搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

  搅拌夹层锅调速传动装置：搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生;调速采用变频调速动力，运行平稳。

  不锈钢燃气行星搅拌夹层锅锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料*，易于清洗，降低劳动强度。

不锈钢燃气行星搅拌夹层锅搅拌锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

搅拌夹层锅搅拌结构：
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

主要特点：
  1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

  2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。

  3、结构合理，使用操作方便。

  4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

  5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

  6、耗气量：比同类产品降低20%左右。