辣椒酱全自动可倾燃气式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

辣椒酱全自动可倾燃气式夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

产品结构：
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

主要特点：
  1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

  2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。

  3、结构合理，使用操作方便。

  4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

  5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

  6、耗气量：比同类产品降低20%左右。

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