夹层蒸汽锅夹层蒸汽锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅。中间层是通过蒸汽加热对食物进行加热的夹层锅，我们统称为蒸汽夹层锅。可倾斜夹层锅是可以手动倾斜或者自动倾斜2种。

不锈钢可倾式电加热夹层锅分类 

1、按结构形式分为可倾式蒸汽夹层锅、立式(固定)蒸汽夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅

3、按工艺需要分为：带搅拌夹层蒸汽锅、 不带搅拌夹层蒸汽锅

4、容量：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L内径

5、全不锈钢夹层蒸汽锅---内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L) 普通夹层蒸汽锅---内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆

不锈钢可倾式电加热夹层锅适应范围：
  适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

主营产品：

巴士杀菌流水线、大型框式油炸单机、电加热夹层锅、翻转风干流水线、滚筒清洗流水线、毛滚去皮机、气动压豆腐机、气泡清洗、全自动洗框机、网带式油炸机、小型框式油炸单机等等

夹层蒸汽锅特点

1、加热高效蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、安全方便夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠