1.小型不锈钢全自动馒头生产线的主要功能：

（1）整形后的面带厚度和宽度与后道面食成型设备更加匹配。

（2）电眼控制速度避免主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。

（3）卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。

（4）产品之长度尺寸及重量大小;具同步无级调速功能。

（5）操作更加方便。

（6）可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备，就可生产不同之产品)。

2.小型不锈钢全自动馒头生产线的面带放置入面滑轮后，经过一道可调整厚薄之滚轮，整压出符合需求之标准面皮，开启给馅机，选配产品所需出料嘴规格，经卷轮装置将面皮包覆馅料并卷成长条状，开启切断装置，生产所需产品规格。设备的外围配置皆采用模组化设计，不破坏面皮组织，不发热，保传统手工风味。设备的产品规格，长度，大小皆可调整设定，品质稳定，产品重量误差不超过3克。该设备是将面带放置入面滑轮后，经过一道可调整厚薄之滚轮，整压出符合需求之标准面皮，开启给馅机，选配产品所需出料嘴规格，经卷轮装置将面皮包覆馅料并卷成长条状，开启切断装置，生产所需产品规格。该设备用途广泛,可制作各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包等，是宾馆、饭店、企事业、学校等公共食堂和专业户理想的面食机械。