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浑水面筋加工设备 燃煤油面筋炒锅是我公司新研发的全新结构设备,加热方式有电磁加热、电加热等多种加热方式。该设备主要分为架体、搅拌装置、加热系统、锅体等组成。可用于大型餐厅、学校食堂等熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等、也可用于馅料、酱料生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好加工设备。
浑水面筋加工设备 燃煤油面筋炒锅油面筋简而言之就是经过油炸的面筋,本质上讲还是面筋。所以面筋有的营养价值,油面筋也有保留。面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后得到的一种特殊蛋白质食品,含有特别高的蛋白质。每100克油面筋含有26.9克蛋白质。蛋白质具有维持钾钠平衡的作用;充足的蛋白质能消除身体的水肿。每100克油面筋含有25.1克脂肪。脂肪有助于维持体温和保护内脏;为身体提供必需脂肪酸;促进这些*的吸收;增加机体饱腹感。每100克油面筋含有40.4克碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质。能够储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。我国的传统中医认为,面筋性凉寒,可以宽中益气,还能帮助解热、止渴、祛瘀,所以常吃面筋对我们身体是有好处的。