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油面筋搅拌炒锅 自动搅拌进出料面筋设备是我公司新研发的全新结构产品,加热方式有电磁加热、电加热,等多种加热方式。该设备主要有架体、搅拌装置、加热系统、锅体等组成。本设备在使用过程中可以使物料搅拌均匀、成型率高、操作方便、速度可调,型号可根据客户要求加工定制。产品用途:广泛应用于油面筋的制作和可悬浮成型的物料等。
油面筋搅拌炒锅 自动搅拌进出料面筋设备多功能*油面筋加工设备适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
设备优点:
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,环保无污染。