德尔*食堂双变频多功能切菜机产品功能：可切叶菜类，如长葱，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等也可切条状瓜果，

如香蕉、萝卜，黄瓜，辣椒，茄子，等等

产品优势：可切片、切段、切条（长短度可调）。输送带速度和转刀速度均采用变频

器独立调节。一机多用，功能强大，产量高，刀盘更换清洗方便，操作简单。

适用范围：适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送中心使用。

德尔*食堂双变频多功能切菜机设备技术参数

①机器尺寸：1200*580*1300（mm）

②整机重量：135kg

③整机功率：1.75kw

④切割长度：1-600mm

⑤产量：300-1000kg/h

⑥电压：220v

6使用保养注意事项

①所有的切菜机维护保养工作都必须在切断电源的情况下进行；另外，切菜机房的清洁整齐和良好照明已成为切菜机安全运行的一个重要前提。

②每次使用过后需及时清洗。确保清洁，确保无食材、物料的残渣；

③定期给关键零部件、螺丝上油，选用20号机油，每次加注量以十滴为宜。轴承内的润滑脂，根据使用情况适量添加和更换，一般选用钙基脂。

④切菜切割同时，勿放入石粒或金属性物质，以防刀刃蹦裂。

⑤输送带与压菜带如发现松滑，应及时调整涨紧螺栓或调整弹簧压力至适当位置。输送带两端的拉力或压力应基本相等，否则输送带或压菜带就发生跑偏现象。

⑥设备在使用一段时间后，要检查各个部位的螺丝是否松动。如发现有松动，将螺丝拧紧；若螺丝出现滑丝现象，现换新的螺丝。

⑦当有不正常运转及噪音时，须立即停止并检查。排除故障后，再重新开启。

长时间不使用切菜机时，请放置在干燥、通风的地方。