德尔*食品厂下压式切片机四料口适用范围：通常用于*厨房、加工中心、食品加工厂、餐饮公司、大学厨房等；将根茎类:马铃薯、芋头、番薯、山药、萝卜、根茎类中草药等切成片状

德尔*食品厂下压式切片机四料口设备配置：

l 整机304全不锈钢,符合卫生标准、方便清洗

l 运行平稳、灵活

l 功能强大、一机多用，省时省力，卫生、美观、耐用、变化

下压式山药切片机，可以把淮山、木薯、红薯、地瓜、萝卜、香蕉、柠檬等新鲜直根系产品加工成片状，采用旋转刀盘切削，切面质量好，制品厚薄及大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。同时该机切片效率高，操作方便，能耗低，卫生、安全、高效， 是农产品加工的理想设备。整机采用上等优质不锈钢制造，外形美观、清洗方便，符合食品卫生安全法的规定，切刀采用高碳铬不锈钢（3Cr13）铸造而成，高强度、高硬度，刀刃锋利不变形，工作效率高。

工作前打开前门，用手拨动转盘观察是否有磕碰*现象，如果有则将转盘上的紧定螺栓松开，稍微向外移动转盘，然后紧固紧定螺栓。闭合开启式负荷开关，启动开启按钮，视切刀运转方向是否正确，从入料口观察逆时针转动为正确，否则调整电源线，待切刀运转方向正确后空载试运转，各部位无异常方可试机。

使用操作：正常工作前先试刀，观察所切蔬菜规格与要求是否*，否则应调节（或更换）刀片与转盘的高度，调整无误后进行正常工作。切片的厚度由片刀与转盘的间隙来决定，通过调整刀片来实现尺寸变化。