腌渍菜滚杠式杀菌流水线

腌渍菜滚杠式杀菌流水线

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-08-07 20:03:03
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产品简介

腌渍菜滚杠式杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于低温肉制品、腌渍菜、果冻、酸豆奶制品等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动。

详细介绍

  腌渍菜滚杠式杀菌流水线不能随意清洗
  滚杠式杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于低温肉制品、腌渍菜、果冻、酸豆奶制品等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动,卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。生产量:0.5---5吨/小时(按杀菌时间5—10分钟)。滚杠式杀菌流水线适合于软包装蔬菜、腌渍菜的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。
  腌渍菜滚杠式杀菌流水线结构原理:入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。适合配备流水线使用,加热部分,温度自动控制,自由设定,热源可以自主选择电加热,蒸汽加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
  下面就给大家说一下滚杠式杀菌流水线清洗时的注意事项:
  (1)滚杠式杀菌流水线冷均质清洗相同于管路清洗;
  (2)滚杠式杀菌流水线清洗时,浓酸浓碱一定要保证供应充足;
  (3)滚杠式杀菌流水线出料口的压力保证在2.5—3.5bar;
  (4)长时间低温,检查是否关死冰水进出口蝶阀;
  (5)长时间不发生清洗回路的电导仪变化时,所有阀门马上检查动作(尤其是是否打开手动阀门);
  (6)滚杠式杀菌流水线均质机清洗时是否打开冷却水;清洗单效降膜器时,分离室、蒸发室、冷凝塔的液位检查是否处于目镜以下,如果滚杠式杀菌流水线出口压力没有调节,使液面达到目镜以下。
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