为什么说食品安全检测仪可以提高食品安全的准确性？那是因为食品安全事件时有发生，引起了人们对食品安全检测工作的重视。所以食品安全检测仪器开始广泛应用，国家投入了大量的财力购置检测设备，食品安全检测机构也加大了对食品安全事件的监测力度，提高了我国的检测水平。但由于食品的特殊性，有些农产品在检测后会失去食用价值，只能通过抽样检验结果推断其总体水平。

　　食品安全的食物是什么？是的，食品安全是指食品无毒、无害，符合营养需求，对人体没有任何急性、慢性危害。粮食安全事关人民群众的切身利益，影响社会和谐稳定。但近几年来，关于食品安全问题的新闻报道层出不穷，有吊白块的面粉，有注水的猪肉，有硫酸泡的荔枝和有毒的大米。在食品的生产、加工、销售等各个环节进行检验，食品安全检验技术就显得尤为重要。检测对象主要有农药、兽药、有害重金属、生物毒素、食品添加剂、致病微生物等。

　　在我国，食品尤其是初级的农产品，多为分散种植，抽检样品不具代表性，我国在食品安全管理中过于依赖检验的作用，即使检验方法非常准确，但只能做到及时发现问题食品，及时处理问题食品，而不能改变食品的安全性。

要把食品安全检测延伸到食品生产、加工、包装、运输等各个环节，确保食品安全。本产品适用于农产品生产、加工、运输、销售等各个环节，体积小，重量轻，可随身携带，便于现场实时检测，大大缩短了检测时间，提高了检测结果数据的准确性。

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