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哪些食品可以用到水果罐头巴氏杀菌机?
适合杀菌的产品有:酱菜、腌渍菜、水煮菜、酸奶、果冻、火腿肠等低温肉制品,果汁、饮料、水果罐头、果酱、辣椒酱、豆瓣酱、豆豉酱、葡萄酒、蓝莓汁、榨菜、腌渍海带丝、菌菇类、腌渍萝卜类。(凡是适合低温杀菌的食品均可采用巴氏杀菌机)
巴氏杀菌机能杀死哪些细菌?
巴氏杀菌法,亦称低温消毒法,冷却杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义的用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
可杀死各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%。消毒后残留的只是部分嗜热菌机耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
公司主要生产:速冻设备、蔬菜清洗设备、水果罐头巴氏杀菌机、烘干设备、冷风干燥设备、清洗风干流水线、松香锅、油炸机、核桃仁去皮清洗机、真空包装机、挂冰机、滚揉斩拌机等食品机械及食品行业相关配套的系列不锈钢制品。经过多年的探索追求,公司在食品机械行业取得了突飞猛进的发展。目前已形成集科研开发、生产销售于一体的具有综合实力的企业。经我公司研制开发并投放市场的产品质量得到市场的*,在国内已和同类进口产品不相上下。
追求化是我们在提高产品品质方面的目的,如今的世界,*的技术和产品层出不穷,我们的眼光超前,及时引进*的技术和部件,提高我们产品的品质。顺应市场需求。我们的自动杀菌设备凭着*的控制技术,可靠的部件,赢得了食品生产商的信赖。
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