现代化东莞大型清真型中央厨房加工中心
视频简介
现代化大型中央厨房是为了解决餐饮大量配送需要及时,高效,降成本,标准卫生需求,中央厨房根据配送类型又会分为冷链或者热链配送,需要涉及的设备会比较多,比如前期净菜处理设备,肉类处理设备,中期烹饪热厨设备,后期配餐打包设备等。
具体的需要根据制作的产品,工艺需求,生产量进行规划。
叶菜类净菜加工流水线适合中央厨房及预制菜前期生产加工使用
根茎类净菜加工流水线适合加工如土豆丝的净菜加工设备
鱼丸生产常用全套机器设备
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