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酥肉油炸流水线自动控温系统,有效的控制了产品的炸制温度,保证产品质量自动提升系统,方便工人对机体内进行维护及清洗,油水混合的油炸工艺有效的改善了油的酸化,碳化现象。各配套设备可根据客户需求进行设计。应用于沙琪玛、猫耳朵、肉类产品、炸鸡翅、炸鱼、炸麻花、炸螃蟹、水产品、蔬菜、面食、膨化食品、豆泡、油豆腐、油面筋、鱼腐等油炸食品。油炸机利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使渣油酸 碳化碳化而变质产生致癌物的问题。为了清洗和维护的方便,油炸流水线全自动控温油炸流水线 炸江米条设备采用自动提升方式。不锈钢材质,自动控温,本机装有*的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化酸化。炸制可定时、自动除渣、并可配备循环过滤系统清洗方便,自动补油,配备漏电保护,温度异常保护并报警。
酥肉油炸流水线的三个“全自动”特点:
1.自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
2.自动控温: 通过引风机对电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
3.自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打或搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌