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多功能切丁机(冻肉切丁机)是将肉块、脂肪的原料,切割成用户所需要的肉丁的设备。本机适用于-4度左右的半冻肉的切丁工作,同时也能对萝卜、土豆等蔬菜的切丁需求,是一机多用的食品设备,切丁机可以通过刀栅的尺寸切出肉丁,肉丁的大小根据刀片的数量来决定。
工作原理:
退料运动和切割运动,用推杆将物料推向刀栅区进行切割,然后由肉料到切割成条状,再有主切刀切成肉丁。
产品特点:
1、调整切割厚度旋钮,可以调节切割厚度,切割槽一段采用活动结构,方便加料;
2、肉料推杆使用步进运动,减少在切割过程中对肉料的挤压;
3、切割同步性好,便于刀具清洗和更换,生产效率高
产品参数:
电压:220/380V
功率:1.5KW
生产能力:300KG/H