新型烧酒设备采用304不锈钢生产而成，对人体无害，而且具有良好的耐高温、低温和防腐蚀性能，对比其他材料的烧酒设备使用时间更长。不锈钢材质的新型烧酒设备的使用寿命大概在15年以上，减少了设备更换的概率，在一定程度上为用户节省了投入成本。新型烧酒设备具有易清洗的特点，简单清洗之后桶壁洁净如新，不会影响二次酿酒，酿酒的过程中也不会出现杂味。

新型烧酒设备采用304不锈钢生产而成，对人体无害

新型烧酒设备结构及功能：

该设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成，其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔，有预冷系统、过滤系统和回流系统，可自由控温，仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时，经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。

而且具有良好的耐高温、低温和防腐蚀性能，对比其他材料的烧酒设备使用时间更长

新型烧酒设备提高酒质：

影响酒质的物质其沸点都高于100℃，根据上述原理，这些物质也在锅盖内就冷却成液态，并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝，酒质好则销路畅，销价也可适当提高，经济效益好。因此，酿低度酒的用户为保证酒质，也应该使用该设备。