电锅炉蒸汽机中装有水循环冷却导汽管，酒蒸汽在进入导汽管时便开始冷却，凝结成酒滴。使用电锅炉蒸汽机可使酿好的酒以低温产出，还降低了耗损，提高了出酒率。设备整体采用不锈钢装置酿出的酒清香甘洌，没有杂味。

电锅炉蒸汽机中装有水循环冷却导汽管，酒蒸汽在进入导汽管时便开始冷却，凝结成酒滴

电锅炉蒸汽机使用注意事项：

1、严禁在本设备上添加不必要的配件。

2、每次蒸完酒后都要及时排水排糟，并进行须的清洗，以免造成阻塞。

3、很久没使用的酿酒设备，使用时要蒸汽消毒。

使用电锅炉蒸汽机可使酿好的酒以低温产出，还降低了耗损，提高了出酒率

金涛酿酒设备厂家指导建议：

1、你是生产卖酒一体化的话，先要选好要生产什么酒，准备好工艺，要当地人认可的酒，可以从每天投粮200斤开始做。

2、配套设备：包括发酵容器、破碎机、酿酒设备、储酒坛、过滤设备...办一个小型纯粮酒坊需要哪些酿酒设备、价格

3、厂房规划，如果你准备开1个酿酒小作坊，一般民房即可。只要水源丰富，内部布局合理，方便取粮、取燃料、方便进出料，方便将用酿酒设备蒸馏的酒运回存酒车间即可。而如果您准备办一个大型酒厂，准备，对厂房的要求则很高，则需要按相关部门的规定对厂房进行布局。仓库、蒸酒摊凉拌曲间、发酵室、粮食仓库外，还要有半成品存放间、酒瓶存放间、成品存放间、灌装间、勾兑配制间需。

4、对于新手不建议直接，还是先把工艺、酒样等搞出来，然后请当地有名望的爱酒者品尝，满意后再批量生产。您可从小规模做起，等积累了一定的人脉，酒的销量稳定后再考虑其他的事。