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饮料制品巴氏杀菌机简介:
一、巴氏杀菌机功能原理:
整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
二、巴氏杀菌机技术参数:
灭菌时间 10-40min 灭菌温度 65℃-95℃可调
蒸汽压力 1-4kg 加工能力 根据要求设计
冷却方式 常温或强制冰水 运行速度 无级调整
网带宽度 500-1200mm 功率 常温冷却3kw冰水冷却22kw
耗气量 0.5-1.0㎡ 电源 380V/50Hz
三、巴氏杀菌机适用范围:
本机适合于软包装蔬菜的灭菌,肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。