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酸梅汁巴氏杀菌魔芋粉杀菌机
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
酸梅汁巴氏杀菌魔芋粉杀菌机
性能特点:
1、杀菌温度:80-95℃(或按工艺定制);
2、设备容积:按客户自身要求定做;
3、加热形式:有蒸汽加热和电加热两种;
4、配全不锈钢杀菌笼;
5、配置水泵,延时报警,温度报警,带温度控制,葫芦吊底盘(或按工艺配置);
6、电加热配自动控温系统;
7、罐体采用SUS304/316L食品级不锈钢;
8、罐体可制作单层、双层、三层夹层带保温层,聚氨酯作为隔热材料;
9、可根据客户具体要求进行定制设计制造。
10、电源输入电压:三相,380V
参数:
灭菌时间:10-40min
灭菌温度:0℃-95℃可调
蒸汽压力:1-4kg
加工能力:根据用户需求设计
冷却方式:常温或者强制冰水
运行速度:变频调速(可根据用户需求按需定制)
网带宽度:500-2000mm
功率:常温冷却3kw 冰水冷却22-50kw
耗气量:0.3-1.0m³/h
电源:380v/50Hz
小产量:0.55吨/小时(按杀菌时间5-60分钟)