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商用型酵素果酒巴氏杀菌机是我公司吸收技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品,该系列杀菌、冷却机采用优质SUS304不锈钢制作,*的控制仪表。造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在80-100℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。低温巴氏杀菌机工作原理:采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
商用型酵素果酒巴氏杀菌机产品特征:该机采用国标不锈钢304材质制作、特殊产品杀菌要求可定制316材质。
1.该机种类分为:单机、流水线作业两大类,多样化种类供需求客户选择性价比较高的设备。
2.加热方式分为:电加热、蒸汽加热、燃气燃烧机加热等多种加热方式。
3.采用自动控温、循环水上下水温恒温。
4.制作美观、操作简单、维护方便 。