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猪耳朵腌制机不锈钢变频滚揉机设备
猪耳朵腌制机不锈钢变频滚揉机设备性能特点:
1、采用 PLC 全电脑控制,自动运行,个性化工艺参数,均可在触摸屏上设定,操作方便、运行安全可靠。
2、采用变频无级调速,启动平稳。运转速度在1~12rpm 范围内连续可调。适应多种加工工艺。
3、采用卧式倾斜滚揉,还可以任意在-20°~0°之间进行滚揉,可以使产品获得更佳的摔打和滚揉效果。
4、卸料时滚揉桶通过液压系统翻倾,出料*。
5、整机采用优质不锈钢制作,采用世界的电气、液压及真空控制元器件,性能稳定、可靠。
猪耳朵腌制机不锈钢变频滚揉机设备是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。
猪耳朵腌制机不锈钢变频滚揉机设备