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圆形翻筐式煮肉夹层锅蒸煮锅
本设备利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出,可连续使用,节约了能源。锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。锅门为充气密封,在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。多台设备共用一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本
圆形翻筐式煮肉夹层锅蒸煮锅产品特点:
1.同时具有熬、煮、卤等功能。
2.可以使用液化气、天然气等多种燃气
3.不需要电器
4.具有*的保温和储热功能
5.具有比传统产品节能节时30-50%明显效果
6.猛火炉似的熬汤效果,煤炭似的燃烧成本
7.使用安装极为方便
8.按程序使用,维修率几乎为零。
9.新型产品,安全式操作
10.改善厨房环境,节约时间,提高工作效率。