杀菌锅面谈 低温啤酒杀菌釜的杀菌方式早是蒸汽杀菌，渐渐的人们就研究出水浴杀菌的来，水浴杀菌是指的是把产品全部浸泡在水里边，在加压升温从而升温到杀菌的温度，杀菌用的热水是可以重复使用的，这样热水是不会浪费，这个热水用完是上到上罐的，上罐含有加热管，是有保温的功能的，在杀菌下一锅的产品的时候加热水的时间不会很长，这样就节省了时间，提高的效率，节省了成本。

 杀菌锅面谈 低温啤酒杀菌釜设备特点：
工艺水在上罐预热，产品升温阶段非常迅速，缩短杀菌时间，提高工作效率。
节约能源：工艺水循环使用，连续生产可大大节省蒸汽、水的消耗及人力，物力的消耗，降低生产成本。
温度和压力控制可保证产品质量。
平滑温和但快速的冷却，可避免产品的热冲击，
可釜内带链条传动，方便进出筐，节省人力。
可釜内带液流切换装置，避免产品过度杀菌或杀菌不*的现象。
静止式和旋转式可选。旋转式适合粘稠度较高的产品。

 1. 杀菌锅灭菌时，为使锅内温度均匀*，我们采用的技术，可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐，带有降温快速换热器，杀菌完毕后可以回收，重复使用热能！热水！节能！更可以通过换热器快速降温，确保食品营养，色泽，口感达到 状态。
2.采用世界上日本电器、德国西门子PLC控制软件，可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图，使每锅产品都有据可查。
3.为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量，使每锅产品杀菌数据都在 ***的数据下进行。
4.选用进口原电器件和自动阀门，使整个操作过程都在电脑的编程下（一键式操作）进行灭菌。
5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌，使锅内的压力和温度保持一致，采用逐步浸透的阶段式升温方式，从而确保食品的内餐颜色一致，口味一致，营养不变。
6.杀菌锅与电脑连接线使用航空 插头，才做起来更加准确、方便、快捷。
7.电脑程序编程，是由我公司工程师自行开发设计的，这样更有利于为客户随时编程和搞好售后服务工作。