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实验型超高温杀菌设备是专门针对各大学院校、科研单位的实验室及生产单位的研发机构为获取试验数据而制作的管式杀菌机。
套管式杀菌机集预热、杀菌、冷却、灌装为一体、充分模拟生产车间的实际生产状况、真实地反映生产数据于实验室。可选配在线均质,无菌灌装等。
实验型超高温杀菌机的主要功能:原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送客户的样品。
实验型超高温杀菌设备适用范围:牛奶、果汁、调味品、添加剂、茶饮料等其他饮料及各种类似的热敏性液体进行均质处理及巴氏杀菌、高温杀菌、超高温杀菌等各种工艺处理。
套管式杀菌机以蒸汽、热水、冷水作为传热介质,尤其适合中高黏度物料的杀菌。该机加热器部分采用三层套管结构:热交换介质在1层 和第 3层 中流动,物料在 第2层中反向流动。为检修方便其中 2 可拆下;
该杀菌设备适用于浓缩番茄酱、杏酱、胡萝卜泥等产品的加热杀菌和冷却;
生产连续,触摸屏操作,全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统;
设备运转噪音低,温控准确,杀菌温度可自动监控;
采用优质不锈钢制造,整机质量安全可靠。
主要特点
1、微型可移动,占地仅2-3平方米,外设仅需自来水和电
2、*模拟工业化生产,实验数据准确,可直接放大到工业化生产
3、自动控制,自动化程度高、实时调控PID恒温控制技术,控温准确,控温精度±0.5℃
4、工艺参数可直接在控制面板上设置,实时读取各项参数变化,直观了解系统工作状况
5、与电脑连接,试验数据可打印、在线纪录、下载并保存
6、系统内置过热水发生器可选配冰水机和在线均质及无菌充填,设备结构紧凑并自成系统
7、精确模拟调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌灌装等多种工艺
8、本设备配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,操作简便、灵活