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实验室牛奶超高温杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。此实验型UHT杀菌机能够*模拟工业化杀菌机生产状态,集加热、杀菌、冷却、热回收为一体、真实地反映生产数据,非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用。
实验型超高温杀菌机的优势:超高温瞬时杀菌系统产品杀菌在一个*封闭的系统中,产品从封闭式平衡罐泵入,进行超高温杀菌,终冷却到灌装温度,连续瞬时急热急冷处理,对产品风味、营养成分影响极少,并防止了产品的二次污染。并可与任何灌装机直接连接,进行灌装工作。物料杀菌升温加热采用过热水作为介质,灌装出口温度的调整采用冷却水作为介质,温控精度高。所有程序可预先按实际工艺要求进行设定,只需人工在触摸屏上给出指令,则自动管式超高温瞬时杀菌系统可按预先设定的程序依次执行相应操作。
实验室牛奶超高温杀菌机特点:
系统配件皆选用性能好可靠性高的产品,系统设计高度重视安全,蒸气,热水,物料等都有压力保护措施和报警系统。设备采用公司新研制的软件系统,界面友好,操作简单,所有数据和温度曲线都能导入到OFFICE里,设备额定产能为20L/H,广泛应用于果汁饮料茶饮料鲜奶酸奶等液态食品,产品适应的粘度范围很大,并能适应纤维和颗粒。
型号:OP-UT-20
外设仅需自来水和电
小投料量3-5升,缩短实验时间
杀菌温度:88—150℃
灭菌时间:3S,5S,15S,30S等可根据用户定做
压力可达10bar
外型尺寸(长宽高):1300×850×1700MM
具有在线CIP、SIP功能,CIP流量1000升/小时
电脑可以直接控制主机,实现试验数据实时记录和下载,实验数据保存