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燃气煮锅吸收国内外同类产品之优点,精心设计,通过用户的实用鉴定,该产品具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用等优点,是当今较理想的食品机械设备。 可倾燃气煮锅深受广大用户的欢迎,在国内市场上享有一定声誉。可倾燃气煮锅 诸城汇品机械
煮锅以燃气为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
可倾燃气煮锅分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
煮锅 整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
材质
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
煮锅特点
加热高效
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装
容易、操作方便、安全可靠。 可倾燃气煮锅 诸城汇品机械