1 、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式 ( 固定 ) 夹层锅结构

2 、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。

3 、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌夹层锅。  电加热夹层锅分类

4 、按工艺要求采用带普通搅拌或带锅铲搅拌 电加热夹层锅安全方便和高效加热

1 、电加热夹层锅安全方便： 夹层锅锅内层锅体 ( 内锅 ) 采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有 电压表 表和 温度表及控制开关 ，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

2 、高效加热：电加热夹层锅以无压力的电加热为热源（也可选用蒸气加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。    电加热夹层锅分类

我们的设备为食品加工提高了质量，缩短时间，更有效率的改善劳动条件，安全方便，配有压力表和安全阀，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。我们的产品严格执行ISO900质量体系，配有专业的技术人员，为您制造出较为理想的设备。

诸城市汇品机械有限公司生产的卤煮夹层锅，整机采用食品级304不锈钢制作，筒体外保温处理，底部带蒸汽扩散管或蒸汽盘管。也可采用电加热，适用于各大食品加工厂的生产需要。设备严格按照压力容器标准制作，保修一年，终身维护!欢迎各界用户前来洽谈，我们真诚与您*合作。