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肉类*,烧鸡烟熏炉是制作熏肉、烤肠、火腿肠、干肠、腊肠等食物的*加工设备,这些食品要做成熟食进入市场之前必须要经过它的加工才可完成。同时使用专业的设备会比人力加工要快速很多,也要专业很多,味道也会更好。那么炉子的组成结构是什么呢?
具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。豆腐干烟熏炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。
肉类*,烧鸡烟熏炉50型
外形尺寸:1100*1420*1760
箱体尺寸:1000*1100*1460
工作空间:910*840*1080
电压220v
功率6.5kw
转速1400
近有客户发现,烟熏炉用来烘干地瓜干的效果特别棒,因为烟熏炉的本身就有蒸煮,烟熏,烘干,上色的功能,一般客户都用来做哈尔滨红肠啊,山东或者广东那边做腊肠,四川地区也特别愿意加工肠类。像湖南那边的客户就喜欢用烟熏炉去熏制豆干,肉制品了。
特别适合用于食品加工厂和熟食店,因为不管是食品加工厂还是熟食店所做的产品都是多样化的。小型烟熏炉机器价格 烧鸡、鸡爪、鸡脖、烤鸭、鸭头、鸭脖、香肠、豆干、熏鱼等等,烟熏炉有蒸煮、烘干、烟熏上色的功能,适合多样化的加工,能够实现一机多用。