多功能油炸设备,花生米油炸锅
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多功能油炸设备,花生米油炸锅

1000型多功能油炸设备,花生米油炸锅

参考价: 订货量:
13000 1

具体成交价以合同协议为准
2020-01-04 15:35:01
570
属性:
电压:380V;功率:18kw;耗气量:0;加热方式:电加热;容油量:100L;适用范围:茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他;外形尺寸:1100*950*1600mm;重量:200kg;
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产品属性
电压
380V
功率
18kw
耗气量
0
加热方式
电加热
容油量
100L
适用范围
茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
外形尺寸
1100*950*1600mm
重量
200kg
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诸城市宜嘉机械科技有限公司

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产品简介

多功能油炸设备,花生米油炸锅水层兼有滤油和冷却双重作用,即炸制过程中形成的沉渣可从高温油层沉降至低温的水层,同时沉渣中的油经分离后重新返回到油层

详细介绍

多功能油炸设备,花生米油炸锅油水混合技术和普通油炸锅相比,更节省食油。加工过程中,现将水倒入锅内,在倒入油,由于两者密度不同,水在底层,油在上层,食物直接跟食油接触,油炸过程中产生的废料小渣,落到水里。每次加工完成后不需要更换油,直接排放水就能将废渣排出。

多功能油炸设备,花生米油炸锅食物与热油接触,食物表面温度迅速升高,水分汽化形成酥脆多孔的干燥硬壳。硬壳内温度逐渐趋向100℃。由于表面发生焦糖化反应、蛋白质变性以及其他物质的分解作用,从而产生*的油炸香味,所以为了保色延长保质期也可以进行油炸,我厂油炸机有简单的油水分离机器,也有全自动的油炸锅。

1、客户所订购设备在出厂之前试机,包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。

2、国内设备为塑膜包装,出口设备为木箱包装,特殊情况除外。

3、单台设备出厂,使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货,看货物有无损坏,无损坏通知我公司,后物流办理手续,提货签字;有损坏可通过我公司,后找物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。

4、多台设备或成套设备我公司专车发货,签订货运协议,保证设备安全,不影响客户使用,无后顾之忧。

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