培根烟熏高温水浴式杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备
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800*1500培根烟熏高温水浴式杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备

参考价: 订货量:
48000 1
47500 3

具体成交价以合同协议为准
2023-06-02 09:22:12
401
属性:
电压:380v;功率:36kw;结构类型:卧式;灭菌时间:20-30;杀菌温度:145℃;生产能力:250kgt/h;外形尺寸:3200*2050*1800mm;重量:300kg;
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产品属性
电压
380v
功率
36kw
结构类型
卧式
灭菌时间
20-30
杀菌温度
145℃
生产能力
250kgt/h
外形尺寸
3200*2050*1800mm
重量
300kg
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山东顺众机械有限公司

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产品简介

培根烟熏高温水浴式杀菌锅全国销售 1886/3660/560
是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。

详细介绍

培根烟熏高温水浴式杀菌锅全国销售

培根烟熏高温水浴式杀菌锅全国销售

适用范围:
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

 操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。

 到了夏季,温度升高食品放置的时间都比较短,一般一两天就变质了,人们会想办法延长保质期,那就是用高温杀菌锅,温度高将一些有害菌处理干净,现将食品进行真空包装后,袋子要耐高温然后放进高温杀菌锅进行高温杀菌,设置好温度时间。杀菌有三个步骤 升温--杀菌---降温 哈哈简单吧,厂家上门安装,培训使用。

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