羊肉高温水浴式双层杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备
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700*1200羊肉高温水浴式双层杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备

参考价: 订货量:
36500 1
36000 3

具体成交价以合同协议为准
2023-05-27 09:51:20
344
属性:
电压:380v;功率:36kw;结构类型:卧式;灭菌时间:20-30;杀菌温度:145℃;生产能力:250kgt/h;外形尺寸:3200*1850*2050mm;重量:300kg;
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产品属性
电压
380v
功率
36kw
结构类型
卧式
灭菌时间
20-30
杀菌温度
145℃
生产能力
250kgt/h
外形尺寸
3200*1850*2050mm
重量
300kg
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山东顺众机械有限公司

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产品简介

羊肉高温水浴式双层杀菌锅全国销售 1886/3660/560 杀菌的原理是利用细菌微生物不耐高温的特性对食品采取的一种提高保质期的方法。高温杀菌就是将细菌加热致死的过程。实现这一过程的设备是高温高压杀菌锅,又称灭菌釜。

详细介绍

羊肉高温水浴式双层杀菌锅全国销售

羊肉高温水浴式双层杀菌锅全国销售

杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业·医药等各个领域。

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

按照控制方式,可分为:手动控制型、电气半自动型、电脑半自动型、电脑全自动型;手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

电气半自动型压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。

 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。

电脑全自动控制型全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)

按照杀菌方式,可分为:水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、蒸汽式杀菌锅。

 

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