多功能烤肠豆干烟熏*机器全国销售

多功能烤肠豆干烟熏*机器全国销售

 现在加工红肠的比较多，一般就是东北地区东北三省，地道的东北特产有些人用糖熏有些人用木熏有些人用糖加木熏，现在一般都是用烟熏炉来进行蒸煮烟熏上色了，其实用烟熏炉类加工跟传统工艺一样，原来用什么熏制用机器还是相同的，比如传统工艺用糖熏机器也是糖熏。 

主要适用范围：肉制品加工（哈尔滨红场、台式烤肠、腊肠、烤鸭、烤鸡等）、休闲制品加工  （鱼豆腐，传统豆干、小黄鱼等）产品。

烟熏炉优势：

1、依靠*程序设计，精准控制发烟量。节省培训人工控制时间成本。

2、烟熏炉轴流风机叶片角度精心设计，热风循环使得香肠上色均匀色泽诱人，不会出现斑驳现象影响食品外观。

3、操作简单方便，隔物料燃烧不产生明火，与传统煤气炉熏制方式相比安全性更高。

4、加料、除渣、送风集中电路控制，不需要管路排空等复杂操作。方便车间工人独立操作，解放更多生产力。

5、外接蒸汽源（或大型锅炉）还可以实现蒸煮功能（中国台湾烤肠、哈尔滨红肠、腊肠、熏鱼等需要蒸煮工艺的食品）。

6、中间的岩棉保温层（硅酸铝）不仅隔热防烫，还能有效阻止热量散失，节约更多能源。

7、排污排气都有*管道，减少污染，提倡绿色生产。