多功能猪血加工流水线杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备
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参考价: 订货量:
48000 1

具体成交价以合同协议为准
2023-04-17 09:50:30
188
属性:
电压:380v;功率:30kw;灭菌时间:20-30;杀菌温度:145℃;生产能力:150kgt/h;外形尺寸:可定制mm;重量:300kg;
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产品属性
电压
380v
功率
30kw
灭菌时间
20-30
杀菌温度
145℃
生产能力
150kgt/h
外形尺寸
可定制mm
重量
300kg
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山东顺众机械有限公司

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产品简介

多功能猪血加工流水线杀菌锅全国销售 188\6366\0560
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗、冷熏等功能,可加工各种腊肉、香肠、烧鸡、烤鸭、豆干以及鱼类等。

详细介绍

多功能猪血加工流水线杀菌锅全国销售

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 杀菌过程是热量传递的过程 ,有传递就会有传热滞后现象,就会存在温度差,如果杀菌锅内某一位置在恒温15分钟以后才能达到杀菌温度,则在这一位置上的食品就要比其他位置的食品少杀15分钟,也就是说同样的杀菌条件,在这一位置上的食品其杀菌值要比在其他位置上的食品低得多,这要势必会存在产品安全隐患,所以杀菌锅的热分布均匀是十分重要的,只有热分布均匀的杀菌锅才能满足杀菌工艺的要求。

高温短时间灭菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

2、节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。两台杀菌锅同时使用一罐热水工作,比双层杀菌锅产能提高一倍。

3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

4、热分布均一,产品品质轻松控制。 

该杀菌锅直接用蒸汽升温,直接用常温软化水降温,柔和的多阶段杀菌工艺直观可控,升温迅速,降温时快捷,保证了产品能够在短的时间内达到预定的杀菌效果。压缩空气可以在整个的加工处理循环过程中使用。它可以程序化地按照工艺要求,通过自动调节阀门进行加压与减压。

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