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速冻冷库
程圣拥有专业的气调保鲜冷库设计、安装、施工方案。程圣制冷始创于1998年是一家专业的冷库制冷设备设计安装及维修公司,公司位于山西省运城市,作为运城本土的制冷设备安装维修公司,程圣制冷经验丰富,技高*,并具有的认证资质。 |
气调保鲜冷库贮藏是一种*的保鲜技术,气调保鲜冷库储藏项目主要用于储藏:雪梨、樱桃、草莓、红心猕猴桃、巨峰葡萄、小鲜枣、石榴、柑橘、板栗、李子、香蕉、芒果、生菜、蒜苔等比较难以储藏的水果蔬菜。气调保鲜冷库一般针对的都是相对较大的冷库,一般情况下是500立方以上,根据不同果蔬的储藏环境气调保鲜冷库能够提供规模不同、纯度不同的制氮、降痒装置,自动调节气调保鲜冷库内部的氧气、空气、二氧化碳的含量,对于气调保鲜冷库内部的温度和湿度也都是根据内部储存产品而调节的。 |
速冻冷库又称冻结库,温度一般为-30℃~-45℃。
能迅速将食品冻结,其特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。
也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的变化达到大限度的可逆性。
通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结。
速冻冷库应用领域:
食品领域:屠宰项目、禽类、肉类、水产海鲜、乳制品、冷饮冰激淋、速冻食品等生产加工与储存;
医药化工领域:药品、药材、血库中心、科研、防疫站、化工原料、电子工业等物品的低温冷冻。
其他领域:种子储藏、科研项目等