美式球形爆米花生产线该生产线可以直接用玉米粒膨化出爆米花,然后再调出不同的味道,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖等。爆米花是一种非油炸食品,营养健康、酥脆可口、口味多样,深受各阶层人群喜爱。
采用燃气加热,电磁加热,电加热导热油三种加热方式,全自动操作,智能简单,节能环保,加温迅速。安全,实用,美观,安装容易,连续操作。适用于爆裂生产各种*风味的玉米花,混合均匀,出品率高,降低生产成本。采用链条和减速机组合传动,提高传动效率,降低噪音,环保无污染。
美式球形爆米花生产线利用新型热风膨化技术将不同的玉米粒进行原粒膨化,可采用电能,气能,油能三种不同的加热形式,形成高效节能热风,膨化裹糖一步完成,温度自动调整,变频调速,PLC操作系统控制,操作简单,品质稳定,裹糖均匀,成型率高,可生产多种形状,多种口味的爆米花。
1、原料进行膨化之前,必须进行清理,以确保后路生产工序的连续性、稳定性;
2、原料进行膨化之前,必须进行除铁,以确保后路生产工序的安全性;
3、配备合适的粉碎设备,以提供膨化生产所需的合适粒度的粉状原料;
4、配备合适的待膨化仓仓容及防断料措施,以保证进料的均匀性和连续性,待膨化仓仓容一般为2~3小时膨化机产量;
5、配备合适产量的后路设备,如冷却器、提升机等与膨化机产量相匹配;
6、配备合适的蒸汽、水供应系统,以确保膨化生产所需的蒸汽、水份的供应平稳、正常。