蔬菜充氮保鲜包装机 ，我们采用符合气体保鲜原理。气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍。降低细胞活体的有氧呼吸速率，若只能抽真空会产生厌氧反应。在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏，冷库冷藏也是降低细胞活体的活性，降低其有氧呼吸的速率。常规设备有两种：盒式气调包装机，袋式气调包装机。设备的工作流程及原理如下，完成对包装模具(包装盒)抽气(抽真空)，充气(充入保鲜气体)、压膜、热塑封、切膜等系列动作后封装而成。保鲜气体对熟食、生鲜食品进行锁鲜保护，从而延长食品的保鲜期。
蔬菜充氮保鲜包装机 主要配置：
1、整机底座采用100*50毫米加厚304不锈钢方管制成，保证整机的强度和耐用性。
2、工作室采用厚度为8毫米304不锈钢板并采用加固结构，保证工作室在长时间的使用过程中不变形，其他板材均采用304不锈钢制成，并且边箱采用防水结构，防止清洗时水进入边箱。
3、加热系统采用自动涨紧机构并配有冷却循环水系统，大限度的延长加热条的使用寿命。
4、真空系统采用200型真空泵;性能稳定，且有效的减少了噪音的污染，真空管道控制采用50mm大口径气控阀，杜绝大功率电磁阀容易出故障的情况。
5、采用电脑控制器控制，保证高精度及稳定性。整机有相序保护功能，防止由于接线错误而导致电机故障，每一个电动机接触器都加装一个热保护器，加强对电机的保护。
6、采用进口硅胶密封装置保证了密封的可靠性和耐用性。
7、 1000连续滚动式真空包装机采用上海永利PVC软底履带配不锈钢高精密滚子链，使传动更加平稳，噪音更低。传动系统采用高精度凸轮定位系统，*杜绝使用中封口偏移现象，使定位非常准确。
8、升降系统采用垂直升降方式，使升降更加平稳可靠。整机在0-30度之间设4种角度，用户可以根据产品要求自由调节。
