冷链营养餐微波加热设备复热机
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冷链营养餐微波加热设备复热机

lw-20冷链营养餐微波加热设备复热机

参考价: 订货量:
70000 1

具体成交价以合同协议为准
2022-04-18 17:07:28
948
属性:
传热面积:7m2;功率:20kw;频率:2450MHz;品类:隧道式;重量:1200kg;转速:10r/min;电源电压:380V;
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产品属性
传热面积
7m2
功率
20kw
频率
2450MHz
品类
隧道式
重量
1200kg
转速
10r/min
电源电压
380V
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山东立威微波设备有限公司

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产品简介

冷链营养餐微波加热设备复热机
微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的更好选择。

详细介绍

冷链营养餐微波加热设备复热机

盒饭微波加热设备设计美观紧凑,热效率高,温度均匀,主要采用不锈钢板制造,结实坚固,隔热保温效果好。控制系统为人工设定全自动控制。操作简单,大大节省了人力资源。

微波技术用于加热熟食食品,食品受到微波能的辐射而被加热。其原理、微波能就是高频振荡产生了热能,它能穿透食品内部在较短时间内将食品温度升高,与此同时还能将食品中的有害细菌同时杀死,保留食品中的营养成份和保持传统风味,延长食品的保值期,对提高产品质量均有显著效果。因此微波能技术的应用更加显示出它的重要性。微波能的特殊功能在短时间加热食品,并能获得杀菌消毒的温度,将食品中的大肠杆菌杀死。当食品加热温度得到80--90℃,保持温度只需2--3分钟,细菌的菌总数大为降低,超于传统加热方法。从而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式或转炉式微波设备对  盒饭进行快速回温、杀菌,起到了很好的效果。 


该设备适用于冷链盒式快餐的加热、低温消毒灭菌,经微波处理过的盒式快餐的加热、低温消毒灭菌能使其保持原物品的营养成份。由本设备处理过的冷链盒式快餐无任何污染、洁净卫生、消毒灭菌速度快,加热均匀性好等特点,本机也同时适用于饮品、餐具的灭菌工作。

冷链营养餐微波加热设备复热机


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