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冷链盒饭快餐二次加热升温设备
今天聊聊盒饭微波加热设备加热的盒饭可以使用哪些餐盒? 常用的是pp塑料餐盒,也是在微波加热过程中加热速度最快的一种餐盒,因为pp材质不吸波,并且微波电磁波可以很好的穿透pp塑料材质,被盒饭中的水分子等极性分子吸收,加热速度快,效果好。
另外很多冷链盒饭一般采用pp材质的一次性餐盒,用微波加热设备来加热这种包装的盒饭也是没有问题的,但是要求一次性包装餐盒的耐温温度在100度以上,也是没问题的
但是很多客户疑问,微波炉里面不是不能进金属吗,是不是金属材质的餐盒盒饭就不能用微波加热设备来加热了呢,这里小编给大家解释一下,微波炉里面不能进金属是指的不能进入不规则、带毛刺的金属,因为不规则、带毛刺的金属在微波高频电磁波的作用下,很容易打火,但是像平时我们用的餐盒,是比较光滑,规则没有毛刺的,是可以在微波加热设备里面使用的,所以目前您使用的是不锈钢餐盒,也可以选用微波炉加热设备来二次加热杀菌盒饭快餐。
如果您有关于盒饭微波加热设备的任何问题,都欢迎您电话咨询我,很高兴能用我的专业知识,帮助更多老板选择设备。
大家都知道,每个央厨打餐间设计不一样,那么想要增加盒饭微波加热机应该怎么买呢,首先要考虑的是打餐线的分布情况,一小时配餐份数,空间大小等因素来设计定做,如果您有这方面的需求,可以免费上门看场地
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