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盒饭加热机 微波复热设备
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省百分之40的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(保存过程快餐不会起变化);
5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求
6、引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
无论从环保、卫生健康、经济合理、食品和社会文明进步角度考虑,生产和供应营养、标准快餐,采用微波设备对盒饭进行加热都有意义。
微波加热(Microwave heating)就是利用微波的能量特征,对物体进行加热的过程。
微波具有波长短(1m~1mm)频率高(300MHZ~300GHZ)、量子特性等明显特征。微波技术广泛应用于雷达、导航、多路通讯、遥感及电视等方面。20世纪60年代开始,人们逐渐将微波加热技术应用于纸类、木材、树脂挤出等物理加工过程。近年,微波钼工业的生产过程中导入微波加热技术,不仅可有效提高反应转化率、选择性,而且体现出节能环保等诸多优点,其作为实现绿色工艺的手段之一而到人们的广泛重视。
盒饭加热机 微波复热设备