燕麦片低温熟化设备 烘焙机支持定制

昨天做了多年五谷杂粮售卖的李总来我公司考察购买微波烘焙设备，李总说越来越多的代理商有这样的需求，希望购买的五谷杂粮是经过熟化处理的，所以为适应市场需求，李总才来我公司考察订购。。那么李总选购的是什么样的熟化设备呢？ 

其实李总很早就知道微波技术，只是不清楚微波还能做烘焙、干燥、杀菌、熟化等。微波烘焙熟化设备是一种技术设备，熟化速度快、。在熟化的同时，还可起到杀菌、杀虫、烘焙。烘干后的产品颗粒饱满、色泽好、香味佳。微波五谷杂粮烘焙熟化设备可低温烘焙南瓜子、黄豆、花生、黑豆、燕麦片、芝麻等谷物，烘焙以后可直接食用，不改变原物料的颜色及营养成分，口味佳。   

选择燕麦片类产品的简单提示：

1 尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50以上是糖粉。

2 尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

3 尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

4 香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。

5 尽量选择能看得见燕麦片有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。

6 如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在百分之8以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐单一食品，要配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

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