万佳真空快速降温熟食真空冷却机特点：

一：快速冷却。食品从100℃降温到10℃以下，只需10-25分钟。

二：均匀降温。利用抽真空原理降温，快速均匀是特性。食品体内与体外温差变小，保鲜期自然延长。

三：保持色香味不变。热量补抽走，冷气被吸内，这一过程快速安全，不改变食品形状、颜色、营养成份，这是普通冷却方式做不到的。

四：杀菌功能。真空状态无法生存，细菌也不例外，这个就不用多讲了吧。

五：防止二次污染。预冷后复压充气是过滤的的气体，确保安全卫生，无污染。

万佳真空快速降温熟食真空冷却机优点：

一：采用产品配件，配件使用全进口高级品牌配件，一点也不含糊。

二：采用高质量标准生产。**标准精工制作每一个工序。

三：全天候售后服务。高素质售后团队全天候为您服务，让你使用无忧。

万佳熟食真空冷却机作用范围：

热菜热饭、快餐蒸煮，卤肉餐菜。

一应所有的热食品，包括油煎油炸，水煮火烤，烘焙等所有热食品快速冷却。

万佳熟食真空冷却机配置参数：

* 电源制式：标准电压为3P～50HZ～380V，可根据用户要求制造电制为

3P～60HZ～200V/220V/400/440V等非标型。

* 运行工况：环境温度-5℃～39℃，蒸发温度-15℃，冷凝温度70℃。

* 产品可设计单槽、双槽、车载、分体、合体、等形式。可在加工车间，冷库等厂所内运行。