具有操作简单维护方便等特点，与目前土法（蒸煮锅）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品*符号GMP，HACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

油菜漂烫机工作原理：在食品、饮料、等行业中，要求对一些产品进行杀青、预煮。被预煮的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人预煮后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品的口味。该系列设备连续运转操作。

蔬菜漂烫机是我公司专做的一款杀青设备，漂烫机也是叫杀青机，是果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。具有链板或网带输送进出料、效率高等优点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。加热的方式可以采用电加热也可以采用蒸汽加热，设备操作简单，产量高，自动控温装置，双层保温材料，是目前国内的食品蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户要求定做。

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，无压操作，安全可靠。本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。