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立式夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
立式夹层锅优点：1、自动搅拌夹层锅锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。 
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式，受热面积大，热效率高。 
3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。
4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。 
5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，*符合食品卫生要求。 
6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
夹层锅参数型号：50L
容积：50kg/锅（按照水密度计算）
内胆直径：600mm
外胆直径：700mm
沾边高度：150mm
加热方式：电/燃气/蒸汽（三选一）
加热功率：6-9kw
电压：220/380v
搅拌功率：0.75kw
搅拌转速：24r/min（可定做）
加热面积：0.53立方
外形尺寸：800*800*1200mm
设备重量：75kg
售后承诺： 
1.以服务质量赢得客户的满意，以我们的诚心换取客户的欢心.
2.保修期内或保修期外如设备出现故障，24小时内给予满意答复。
3.产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。