藏香猪又称“蕨麻猪”，“虫草蕨麻猪”，“藏豚”。 *上只有在青藏高原上才生长这种猪，那里的海拔在3200米以上，冷达到零下28摄氏度，属于高寒缺氧，原始无污染的青藏雪域高原。

藏香猪不但肉质鲜美，无腥不腻，汁多味美，而且还有具有强心，改善血液循环，调整血压，抑制癌细胞生长，抗衰老，抗疲劳等等药理活性。对于现在的人们可以说是又绿色又保健的药膳食材，现在很多人都已经对他认可了，为了便于更多的人食用。商家已经开始把它加工成可口的产品投放市场。真空滚揉机之猪肉腌制入味设备就是在肉食品深加工中发挥着重要的作用。

真空滚揉机之猪肉腌制入味设备是目前食品企业应用与肉类、鱼类、火腿、香肠等生产的主要加工设备。广泛应用于猪肉、牛肉、羊肉、猪排、牛排、鸡排、整鸡、整鸭、整鹅常规食品。甚至有的客户用于玫瑰花酱以及酱菜的制作。选对适合自己生产的设备，能很好的提高生产效率。很多客户在加工藏香猪肉时已经选择效率高的滚揉机设备。

藏香猪肉的腌制入味是在将藏香猪肉与腌料一同放入滚揉机桶内，滚揉机在真空状态下，利用物理原理将原料肉中的蛋白质充分接触腌汁，肉在桶内上下翻动，通过摔打、按压、撞击等方式使其在真空状态下均匀搅拌。比传统人工省时省力，效率高。在腌制甩打的同时藏香猪肉组织处在活跃状态，对腌渍吸收好的同时，可以比原来口感更饱满，更鲜嫩。

我公司生产的真空滚揉机之，整机采用SUS304优质不锈钢材料，耐腐蚀，耐氧化；滚揉桶内部全部专业精细抛光，做到桶内光洁无卫生死角，卸料位置能*排出水，便于清洗。

本公司的宗旨是坚持诚信原则，以达到市场客户要求，提高品质为原则，深受客户广泛赞许，也相对提升公司在市场的竞争力。

公司拥有年轻的团队，热忱的服务，*的技术，完善的售后。我们真诚期待与您开启合作之旅。

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