草莓营养价值很高，但由于不宜贮藏，可能就会造成其大量上市时市场价格偏低。使果农的收益大大地降低，无一不是一种损失。为了更长时间、更高品质的冷藏贮存果品，提高经济效益，我们可以建造一个气调保鲜冷库来贮藏草莓。诺宏制冷供应100吨草莓气调保鲜冷库安装。
草莓采收时，温度可能高达30℃，处于此环境下4h，果实的鲜销性降低40%。因此，草莓采后要尽快预冷，采用强制通风冷却使草莓在1h内降到1℃，而空气冷却需9h才能达到这个温度。草莓的贮藏温度为0~1℃。
良好的气调保鲜冷库体不仅要求具有良好的隔热性，还要减少外界热量对库内温度的影响，更要有良好的气密性，减少或消除冷库外界空气对冷库内气体成分的压力，保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低冷库运营成本，达到节能的作用。诺宏制冷供应100吨草莓气调保鲜冷库安装.

以上就是诺宏制冷小编今天给大家带来的草莓冷库工程草莓的保鲜方法，大家了解了吗？良好的保鲜储藏可以提升草莓的储藏期限，给我们带来可观的经济效益。诺宏制冷冷库工程一体化集成服务商，有着丰富的冷库工程建造设计经验，想要做冷库的朋友们欢迎zixun！
   上海诺宏制冷工程有限公司是一家集冷库研发、设计、建造、工程成套、售后服务及制冷技术咨询于一体的综合性公司。
 公司以专业建造各类冷库为主营业务，可设计安装各类冷藏库、保鲜库、物流库、冷冻库、实验库、防爆库、药品库及超低温冷库，并可提供各类成套制冷设备及商用冷柜产品 。产品广泛应用于物流、食品、医疗、水产、商超、生物工程等行业。