搅拌罐 不锈钢搅拌夹层锅1 、张娜I56-6688-6I59 V信使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，烧鸡夹层锅开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，烧肉蒸煮锅应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

搅拌罐 不锈钢搅拌夹层锅参数：400型立式夹层锅 
电加热功率：18kw 
蒸汽加热功率：0 
重量：190kg 
安装尺寸：1200-1200-1500mm 
锅体内径：1000mm 
烧肉蒸煮锅外胆直径：1100mm 
外胆厚度：3mm 
内胆厚度：3mm 
（型号齐全，可定做）

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