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火锅料系列冻肉切块机分为：

1.肉丸子-用冻肉切块机

对于肉丸子来说一天量都是好几十吨，那么每天肉板用冻肉绞肉机根本达不到要求，130冻肉绞肉机一小时生产量1000斤，而250冻肉绞肉机一小时5-6吨，而且投资稍微大一点，针对于 这一类要求，一般都选择冻肉切块机，全钢冻肉切块机，冷冻肉板冻肉切块机，他是根据冻肉硬度研发的，吃硬能力特别强，专业冷冻肉切块的设备，属于肉板设备，诸城市春秋食品机械的冷冻肉切块机在行业圈里非常有名，设备好用，耐用，口碑比较好，客户非常信任。选购设备就得买一台用的住的设备

2.鱼豆腐、包心肉丸、以及亲亲肠类-用冻肉切块机

针对于这一类，属于精加工，肉制品专业生产的高效大型生产设备，搭配冻肉切块机，既保证了肉块的鲜度，有提高了斩浆过程中的吃水量，让客户用的更加放心，丸子、亲亲肠，脆度以及韧性更加好，销量市场大大提高。

使用冻肉切块机的生产厂家，春秋定时回访，要求您定期维护和保养，让您的设备用的更*，买一台用的住的冻肉切块机，来春秋看看。

鸡肉冻肉切块机-火锅料系列肉丸肉板分割机

冻肉切块机是我公司在吸收引进国内外同类产品优点的基础上，按照我国现有的肉类产品加工特点重新整合开发设计的新产品。为国内*，具有自主知识产权和设计的产品。切块机适用于对冷冻后的猪牛肉进行切块处理，供绞肉机进行二次加工使用，也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。驱动功率小，切削力大该机驱动功率比国内外同类产品小7.5kw 左右，每班可为厂家节约几十度电，其经济效益是显而易见的。切削力大，可切削一10 ℃ 以上的任何肉类。