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酸奶亦称酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品.所以这种营养价值的饮品,在市场上也是非常受欢迎的,那么开鲜奶吧需要的设备有哪些?
开鲜奶吧需要的设备有哪些?开奶吧需要的设备:奶吧杀菌机、酸奶机、低温操作台、消毒柜、冰柜、保鲜柜、碎冰机、奶昔机、炒酸奶机、冰激凌机、封口机等设备,设备的选择要根据奶吧店的选址,选的位置跟面对的客户群不同那么我们做的产品也是不同的从而选择的设备也有所不一样所以开奶吧的所有步骤都息息相关.
主要根据鲜奶吧的选址然后判断做的产品从而选择对应的设备;例如:在小区里选择一个小型的店面那么我们面对的就是小孩、老人一般店里主要经营的产品有酸奶、巴士奶等奶制品,那么对应的设备有鲜奶杀菌机、酸奶机、低温操作台、消毒柜、冰柜等设备.
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