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夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如熬糖、熬中药、熬油、卤肉等，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等。
电加热夹层锅是通过电加热管加温导热油来进行加温；
蒸汽夹层锅是用锅炉是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅套里加温；
燃气加热时采用天然气、液化气或者管道煤气为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。如果有需要还可以配置控温系统或搅拌装置。
夹层锅的优点是：受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本公司的主要产品有:全自动猪头打毛机、半自动猪头打毛机、猪刨毛机、全不锈钢羊刨毛机、夹层锅、松香锅、果蔬毛棍清洗设备、打爪机、分段锯、猪头劈半机、液压剥牛皮机、牛蹄脱毛机、牛头分半机、羊头羊蹄脱毛机、工作台、桶车、平板车、凉肉架以及各类屠宰工具。
