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贡丸成型机是一款*仿手工用匙子成型的设备。不同于普通成型机的刀片切割,用开明型钢勺自动舀挖出丸子,做出丸子具有弹性好,圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒,还可以拔层的特点。特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时zui能显示其显著的性能。该机采用不锈钢全包结构符合现代食品的卫生要求,选用双无极调速电机控制,使产品具备更高的性能及可靠性。
贡丸成型机采用双速系统制动(推料、挖出成型各用调速电机),不同于普通成型机的刀片切割,用半圆开明型舀勺自动舀出丸子,刀口锋利配合精细,在原有成型机的基础上对贡丸、牛肉丸、牛筋丸等肉筋比较多的种类丸子的成型效果*。