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实惠的小型酸奶生产线,100L酸奶加工设备酸奶分为搅拌型酸奶,凝固型酸奶,酸奶是由鲜牛奶加工而成,一般挤出来奶之后迅速冷藏,然后在牧场或者奶吧加工,做酸奶一般需要加均质机,牛奶经过均质之后,可以有效的粉碎和分散,使混合更加均匀,菌种发酵更充分,乳清析出率低,酸奶不分层,发酵效果更好,做出来的酸奶口感各方面都要好一些。
实惠的小型酸奶生产线酸牛奶营养丰富,含有益生菌和特殊生物因子有助于改善人体胃肠消化功能,提高机体免疫力,是人们强身健体、延年益寿的营养佳品。但传统的酸牛奶生产加工方法,100L酸奶加工设备其产品需要0—6℃低温冷藏保存,且保质期一般为7—21天,时间比较短,成为影响产品质量和市场销售的重要因素。 近些年来,国内有多家乳品企业,应用现代*的酸牛奶生产技术,开发生产了不需要冷藏,可常温保存,保质期在90—180天左右,符合GB19302标准的酸牛奶产品,受到了广大消费者和销售市场的青睐与欢迎。为推广普及这项现代*的酸牛奶生产技术,现将常温长保质期酸牛奶的生产工艺与生产设备
实惠的小型酸奶生产线主要设备:
1、均质机械设备:均质就是通过把较大的脂肪球颗粒粉碎成无数接近于液体分子大小的脂肪球微粒,并使之均匀*地分散在乳液中使奶更白更香。
2、杀菌设备:巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌,100L酸奶加工设备尤其是结核杆菌,同时尽量减少**菌的数量。
3、发酵设备:酸奶发酵罐为圆柱形,底盖和顶盖均为碟形或锥形。罐顶装有人孔、视镜、进料管、酸奶全套生产线,接种管、压力表和测量仪表接口管等。罐底装有排料口。
实惠的小型酸奶生产线售后:可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国,100L酸奶加工设备是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的盈利无误。